Almacenando y acopio de alimentos para una situación de supervivencia

En muchos manuales de supervivencia se menciona el tema del acopio de alimentos para supervivencia urbana.

Lo principal que suele recalcarse es:

- Elegir alimentos no perecederos y que puedan comerse crudos o cocinarse sin demasiado calor (energía, que puede no estar disponible).

- Las latas y conservas suelen ser una buena elección. Hay que rotarlas de vez en cuando y estar atentos a su vencimiento para ir consumiendo y renovando existencias.

- Es bueno crear nuestro almacén de supervivencia de a poco, en base a ofertas: comprar todo de una vez y en un sólo lugar puede ser caro y hacernos que nos precipitemos en la elección de mejores productos, que podemos elegir mejor con el tiempo y en función de la variedad (ver en diversos establecimientos).

- El lugar para guardar los alimentos debe ser un lugar que naturalmente se mantenga seco, fresco y libre de roedores e insectos. Si nos preocupan las situaciones de caos que siguen a situaciones de supervivencia urbana, también debe ser un refugio fácilmente defendible de asaltos o agresiones externas.

- Tener presente que si se tiene alimentos como arroz, fideos, y similares luego para su preparacion se necesitara de agua y fuego para su preparacion, igualmente los granos se pueden moler e ingerir mesclados con agua si no se puede cocinar.

Vi en un documental televisivo que la miel encontrada en las pirámides luego de no se cuantos miles de años pudo ser consumida, aaaaa y también el vino se puede almacenar que no vence.